在上海，有几家著名的生煎店值得一试：
小杨生煎
特点：个头大，底焦汤多，是上海名气最大的私人生煎店之一。
地址：吴江路小吃街东段。
大壶春
特点：经典老派风味，采用全发酵方式，口感厚而松软，底脆且香。
地址：四川中路136号。
东泰祥生煎馆
特点：半发酵方式，保证一年四季的生煎口感稳定。
地址：重庆北路176号。
丰裕生煎
特点：连锁点心店，味道纯正，质量有保障。
地址：多个区域均有分店。
飞龙生煎
特点：特色是虾肉生煎，口感鲜美。
地址：四川北路2002号东泰休闲广场1楼。
舒蔡记生煎
特点：老派风味，汁水丰富。
地址：浙江中路120号。
阿德生煎
特点：皮薄馅多，汤汁浓郁。
地址：龙华西路219号。
金彪生煎王
特点：小有名气，汤汁十足。
地址：乍浦路336号。
王家沙点心店
特点：蟹粉小笼出名，早餐时间有生煎供应。
地址：上海市静安区北京西路1533号。
许记生煎
特点：鲜肉生煎皮薄底脆，肉质鲜美。
地址：长宁区遵义路。
这些生煎店各具特色，提供不同风味和口感的生煎，您可以根据个人喜好选择尝试。