板栗的保存时间取决于其处理方式和储存条件。以下是一些常见的保存方法和相应的保存时间：
1. 生板栗：
常温下合理贮存：1-2个月
冷藏室保存：可延长至5天左右
冷冻室保存：不建议，因为板栗不耐低温
2. 熟板栗：
室温下：约2-3天
冷藏室保存：可保持新鲜约1个星期
冷冻室保存：可保存数个月至一年以上
3. 晒干的板栗：
可以存放3-4个月
4. 鲜板栗：
常温下：6个月（注意可能存在品质变化）
冷藏室保存：可保存1-2个月
冷冻室保存：不建议，因为板栗含有较高的水分，冷冻后口感和质地会改变
为了保持板栗的最佳新鲜度和口感，建议将板栗存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿。如果需要长期保存，可以考虑将其放入冰箱冷藏或冷冻。需要注意的是，冷冻后的板栗口感可能会变得更甜更软，但冷冻室存放的时间不宜过长，以免影响口感和营养