甘氨酸（Glycine，缩写Gly）是一种非必需氨基酸，其化学式为C2H5NO2。关于甘氨酸的极性，存在一些不同的观点，但根据其化学结构和性质，可以得出以下结论：
化学结构：
甘氨酸的侧链是一个氢原子，这使得它在化学上被归类为非极性氨基酸。
物理性质：
尽管甘氨酸具有亲水性，因为它含有氨基（-NH2）和羧基（-COOH），在水中可以电离，但它的R基团（侧链）是氢原子，这影响了其整体的极性。
分类争议：
一些资料将甘氨酸归类为极性氨基酸，因为其氨基和羧基与水分子有相互作用倾向，而另一些资料则将其归类为非极性氨基酸，因为其R基团（氢原子）对极性的影响较小。
生物作用：
甘氨酸是人体内重要的抗氧化剂谷胱甘肽的成分之一，并且在蛋白质合成中起着关键作用。
总结来说，甘氨酸的极性存在一定的争议，但从其R基团（氢原子）的性质来看，它通常被归类为非极性氨基酸。在生物化学中，氨基酸的分类有时也会根据具体的研究背景和目的有所不同。