纸张之所以是白色的原因主要包括以下几点：
漂白工艺
制造纸张的原料，如木材，通常含有木质素，这是一种黄褐色的物质。
为了得到白色的纸张，需要对纸浆进行漂白，以去除木质素和减少其他色素，使纸张颜色变浅。
视觉特性
白色纸张在视觉上对比鲜明，使得书写的黑色文字或图画更加清晰易读。
人眼在自然光下对白色背景上的深色物体更为敏感，有利于阅读和书写。
成本考虑
漂白工艺相对经济，能够降低生产成本。
白色纸张通常被视为纯洁和卫生的象征，符合消费者对卫生用品的期待。
市场需求
白色纸张在市场上更为普遍，因为它与黑色墨水形成了良好的对比，便于阅读和书写。
白色纸张在消费者心中通常与清洁和卫生联系在一起，因此更受消费者欢迎。
需要注意的是，并非所有纸张都需要漂白成白色。例如，一些信封和包装纸可能采用未漂白或轻微漂白的纸浆生产，以保持纸张的天然色泽或为了某些特定的用途。