蒸鱼一般建议使用直径为32厘米直径的锅。这个尺寸的锅可以较好地适应市面上常见的鱼种，并且方便使用。选择锅具时，可以考虑以下因素：
锅的尺寸：
32厘米直径的锅适合大多数家庭使用，可以确保鱼肉均匀受热，保持鲜嫩。
锅的形状：
选择单底锅，因为它们受热快，有助于蒸鱼时保持温度均匀。
锅的材质：
不锈钢材质的锅耐用且易于清洗。
锅的层数：
如果是家庭人口较多，可以考虑选择带有更多层的蒸锅，以满足同时蒸制多道菜肴的需求。
请根据您的具体需要和厨房条件选择合适的蒸锅
蒸鱼一般建议使用直径为32厘米直径的锅。这个尺寸的锅可以较好地适应市面上常见的鱼种，并且方便使用。选择锅具时，可以考虑以下因素：
32厘米直径的锅适合大多数家庭使用，可以确保鱼肉均匀受热，保持鲜嫩。
选择单底锅，因为它们受热快，有助于蒸鱼时保持温度均匀。
不锈钢材质的锅耐用且易于清洗。
如果是家庭人口较多，可以考虑选择带有更多层的蒸锅，以满足同时蒸制多道菜肴的需求。
请根据您的具体需要和厨房条件选择合适的蒸锅