鲫鱼是一种典型的杂食性鱼类，其食谱非常广泛，包括动物性食物和植物性食物。以下是鲫鱼喜欢吃的食物类型：
动物性食物
小鱼、虾、蚯蚓等
昆虫、浮游生物
螺肉、虾肉（尤其是剁碎后的虾肉）
枝角类、桡足类、苔藓虫、轮虫等
植物性食物
水藻、水草类
植物蛋白类，如发酵、泡制过的五谷杂粮（小麦、高粱、玉米等）
植物碎屑，如硅藻类、丝状藻类等
其他
鱼饲料，在人工养殖环境中
发酵、泡制的农作物果蔬
某些情况下，鲫鱼也会吃有机碎屑及底栖小动物
鲫鱼的食物选择取决于季节、水温以及可用的食物资源。在自然环境中，鲫鱼会根据季节变化调整其食物来源，例如在春秋两季喜食荤饵，夏季喜食素饵，深秋以后则荤素兼食。