根据中国的税法规定，个人所得税的计算是在扣除五险一金之后的。具体步骤如下：
1. 先计算个人应缴纳的五险一金金额，这包括基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。
2. 从税前工资中扣除五险一金个人缴纳部分。
3. 再从扣除五险一金后的工资中扣除个人所得税的起征点（目前为每月5000元人民币）。
4. 根据剩余收入计算应纳税所得额，然后按照个人所得税率表计算应纳税额。
5. 最后，从计算出的应纳税额中扣除速算扣除数，得到实际应缴纳的税款。
因此，正确的顺序是先扣除五险一金，然后再计算和缴纳个人所得税