出国旅游时，选择现汇还是现钞主要取决于您的具体需求：
现钞
优点：使用方便，无需通过银行转账，适合短期旅游。
缺点：需要随身携带，可能存在数量限制，且可能产生额外费用。
现汇
优点：适合大额转账，如支付学费，可以避免携带大量现金的不便和风险。
缺点：可能需要支付银行手续费，且转账过程可能较为繁琐。
建议：
如果您计划进行短期旅游（例如7到10天），携带足够的外币现钞加上一张境外消费的信用卡通常可以满足消费需求。
如果您计划进行长期留学，建议兑换一部分现钞用于应急和日常小额消费，其余的兑换成现汇通过银行转账进行大额支付，如学费。
请注意，携带现金额度可能受到海关限制，并且出于安全考虑，不建议携带过多现金。
结论：
短期旅游推荐使用现钞。
长期留学推荐使用现汇，并通过银行转账进行支付。
请根据您的具体情况和计划做出选择