芥子，又称芥菜子、青菜子或黄芥子，是十字花科植物白芥（Sinapis alba L.）或芥（Brassica juncea （L.） Czern. et Coss.）的干燥成熟种子。芥子具有温中散寒、利气豁痰、通络消肿等功效，常用于治疗寒湿流注引起的瘰疬痰核、胃寒冷痛、头痛、痛经、月经不调等症状。此外，芥子还有温肺平喘的作用。
芥子具有以下特点：
性味归经：性温，味辛辣，归肺、胃经。
功效：温肺豁痰利气，散结通络止痛。
采摘季节：夏末秋初。
分布地区：主产于河南、安徽。
用途：除了作为药材外，芥子还可用于食品烹饪，如制作芥末酱等调味品。
注意事项：外敷可能引起皮肤发疤，过敏者应慎用。