糖作为一种食品，其历史可以追溯到古代，并且是由多种方法和技术逐渐发展而来的。以下是一些关于糖发明和制作的重要信息：
糖的历史起源
糖的历史非常悠久，最早的糖类食品是饴糖，由米和麦芽制成，这种糖在西周时期就已经存在并广泛食用。
唐朝以前，中国人主要食用的是饴糖，而到了宋代，白糖开始逐渐流行。
蔗糖的发明
蔗糖的制作技术是由印度人发明的，后来唐朝派人到印度学习制糖技术，并用扬州的甘蔗原料成功试制出白糖。
糖果的发明
关于糖果的具体发明者没有确切的记载，但传说中有提到一位希望见证耶稣的糖果商人发明了某种糖果（sugarstick），并且这种糖果有象征耶稣的意义。
1650年，法国FLAVIGNY小城的一位糖果制造商可能发明了一种新的糖果，这种糖果后来被出口到多个国家。
口香糖的发明
口香糖是由美国人托马斯·亚当斯在19世纪末发明的，他混合了焦油、天然橡胶和香料，形成了第一块口香糖，并创办了亚当斯口香糖公司。
跳跳糖的发明
跳跳糖是在1974年出现在美国市场的创新糖果，但它的发明要早于这个时间20年左右，由通用食品公司的研发科学家米切尔意外发明。
综上所述，糖作为一种食品，是由多种方法和技术逐渐发展而来的，而不是由一个人单独发明的。不同的糖类食品（如饴糖、蔗糖、糖果、口香糖和跳跳糖）都有其独特的历史和发明背景。