发豆芽的容器选择主要考虑以下几个因素：透气性、透水性、温度控制以及卫生条件。以下是几种常用的容器及其适用情况：
土陶容器
土陶容器具有良好的透气性和保温性，适合豆种发芽时对氧气和温度的需求。
玻璃瓶或大碗
玻璃瓶或大碗可以用来发豆芽，但需要每天换水2-3次，保持适宜的湿度，并且要注意卫生，避免细菌滋生。
豆芽机
豆芽机可以方便快捷地生豆芽，并且可以控制水温和湿度，豆芽的品质更好。
黑色塑料袋
黑色塑料袋透气性较好，可以用来发豆芽，但需要放在没有阳光的地方，避免阳光直射。
竹篮
竹篮透气性好，适合发豆芽，但需要放在阴凉处，避免阳光直射，并且要加水保湿。
不锈钢盆子
不锈钢盆子可以用来发豆芽，特别是底部有孔的盆子，有助于排水，保持湿度，适合长时间发豆芽。
塑料瓶
有孔的塑料瓶可以用来发豆芽，需要每天浇水和盖湿布，保持湿度，适合短时间内发豆芽。
洗菜篮
洗菜篮可以用来发豆芽，但需要确保透气和排水，避免积水。
烧水壶
烧水壶可以用来发豆芽，特别是底部有孔的烧水壶，可以方便地控制水量和排水。
陶盆
陶盆具有良好的保温性和透气性，适合发豆芽。
建议
选择容器：根据个人喜好和实际情况选择合适的容器，如家庭使用可以选择玻璃瓶、大碗或塑料瓶；商业或大量生产可以选择豆芽机或不锈钢盆子。
保持湿度：无论使用哪种容器，都需要定期浇水，保持湿度，但要注意不要过度浇水，以免烂根。
控制温度：发豆芽过程中需要适宜的温度，可以使用保温设备或放在阴凉处来控制温度。
注意卫生：保持容器的清洁，定期更换水，避免细菌滋生，保证豆芽的健康生长。
通过以上方法，你可以选择合适的容器成功发制出新鲜美味的豆芽。