无渣食品主要是指那些易于消化吸收，不含或含有极少量膳食纤维的食物，适合胃肠道功能较弱或正在康复期的人群食用。以下是一些常见的无渣食品：
主食类
稀粥
烂饭
面包
软面条
饼干
蛋白质食物
过滤的肉汤
蒸蛋羹
奶及奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）
豆腐脑
蛋类（如鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋）
果蔬类
蔬菜汁
果汁
藕粉
杏仁豆腐
果冻
其他
清鸡汤
稀薄的藕粉
过滤的赤豆或绿豆汤
无渣饮食应限制膳食纤维的摄入量，以减少对肠道的机械刺激，并促进肠道愈合。然而，由于无渣食物中通常缺乏纤维素等营养物质，因此不建议长期食用，应在医生或营养师的建议下，循序渐进地增加食物种类，确保营养均衡。