鸿星尔克的主要生产基地位于 福建省泉州市鲤城区。具体地，福建鸿星尔克体育用品有限公司的生产工厂坐落于鲤城区江南火炬工业区，拥有占地面积20,000多平方米的现代化标准厂房，并配置有8条一流生产线，形成年产600多万双的生产能力。此外，泉州鸿荣轻工有限公司也位于鲤城区江南高新技术电子信息产业园区，目前正在基础建设阶段，预计2005年6月正式完工，建成后将成为综合的体育用品基地。
除了福建泉州的基地外，鸿星尔克在河南商丘睢县也建有生产基地，即鸿星尔克河南商丘睢县鞋服产业园，该产业园已正式落成，并拥有3条生产线，正在招工。
综上所述，鸿星尔克的主要生产基地集中在福建省泉州市鲤城区，同时在河南商丘睢县也有重要的生产基地。