烧蟹脚的时间可以根据不同的烹饪方法和调料有所变化。以下是一些常见的烹饪方法及其所需时间：
1. 香辣蟹脚：
大火烧10分钟，小火烧30分钟，最后大火收汁。
2. 酱油、老酒调味蟹脚：
翻炒2分钟，加入少量水盖好闷10分钟。
3. 沙茶酱调味蟹脚：
翻炒后加入料酒盖盖焖2-3分钟，第二次调味后盖盖焖1分钟。
4. 白灼蟹脚：
水烧开后放入蟹脚烧3分钟。
5. 酒糟烧蟹脚：
煮一锅水，水滚后倒入蟹脚煮2分钟。
请根据您的具体食谱和个人口味偏好调整烹饪时间。需要注意的是，确保蟹脚完全熟透以避免食物中毒。