魅族手机在双卡模式下切换流量的步骤如下：
1. 打开手机的设置应用。
2. 选择“双卡与网络”选项。
3. 在“双卡与网络”页面中，找到“SIM卡管理”或“默认上网”部分。
4. 选择你想要切换流量的SIM卡（卡1或卡2）。
5. 根据你的需求，打开或关闭该SIM卡的流量开关。
6. 如果需要，你还可以在此设置中调整网络模式，比如选择优先使用4G网络等。
完成以上步骤后，你就可以在双卡手机中切换使用不同SIM卡的流量了。需要注意的是，切换后，被选中的SIM卡将开启数据服务，而另一个SIM卡将关闭数据服务，除非你另外开启它的数据服务。