根据最新的信息，关于高铁上是否可以饮酒，存在不同的说法和规定。以下是几点关键信息：
携带规定
旅客可以携带封闭好的瓶装白酒，但数量上限通常为六瓶装的一箱。
如果白酒度数高于50度，旅客只能携带两瓶。
旅客携带的酒类饮品必须是已封装好的，不能是敞开的酒瓶或容器。
饮酒限制
乘客在高铁车厢内饮酒通常是不被允许的，因为这可能影响其他乘客和列车安全。
饮酒过量可能导致身体不适，甚至可能引发酒精中毒。
高铁车厢内空间有限，饮酒可能引起异味或污染车厢环境。
特殊情况
特殊情况下，如高级商务座或特等座车厢内可能提供酒水服务。
特殊活动或团队组织的聚会也可能获得相关许可，但这是例外情况。
法律法规
根据《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》，只有包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量在一定范围内的酒类饮品才能携带上火车。
饮酒后的不当行为可能会触犯法律，如大声喧哗、骚扰其他乘客、破坏卫生环境等。
综上所述，虽然高铁上允许携带酒类饮品，但出于安全和管理考虑，不建议在车厢内饮酒。如果乘客确实需要饮酒，应确保遵守相关规定，并注意自己的行为可能对他人造成的影响。