当前中式快餐品牌众多，以下是一些知名的中式快餐品牌：
真功夫- 真功夫餐饮管理有限公司，主营蒸品特色的中式快餐，以快速服务和标准化生产著称。
知味观- 杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，以粽子闻名，是杭州知名餐饮企业之一。
全聚德- 中国全聚德（集团）股份有限公司，创于1864年，以全鸭席和特色菜品著称。
望湘园- 望湘园（上海）饮管理股份有限公司，专注于中端精品湘菜，并融合创新口味。
楼外楼- 杭州楼外楼实业集团股份有限公司，拥有160年历史，是浙江省的著名餐饮品牌。
陶然居- 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司，集餐饮、生态养殖等为一体的大型民营企业。
乡村基- 成立于1996年，以提供美味的中式快餐和舒适环境在西南地区具有广泛影响力。
丽华快餐- 知名中式快餐品牌，以快速服务和多样化菜品受到消费者欢迎。
老乡鸡- 安徽老乡鸡餐饮股份有限公司，以土鸡和鸡汤为特色，致力于成为家庭厨房。
乐来佳中式快餐- 知名中式快餐品牌，以多样化的菜品和优质服务著称。
这些品牌在中式快餐领域具有较高的知名度和市场占有率，提供多样化的菜品和服务，满足不同消费者的需求。