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食品有哪些种类

原创2025-06-20 01:18:57

食品的种类繁多,根据不同的分类标准,可以有不同的分类方式。以下是一些常见的食品分类:

谷类及薯类

包括米、面、杂粮、马铃薯、红薯等。

主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

动物性食物

包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。

豆类及其制品

包括大豆及其他干豆类。

富含蛋白质、无机盐和维生素。

蔬菜和水果

包括根茎、叶菜、茄果等。

富含维生素、矿物质及膳食纤维。

纯热能食物

包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。

提供能量但不含有其他营养素。

其他食品类别

包括乳制品、肉制品、大豆制品、果蔬制品、方便食品、焙烤食品、糖果、巧克力、调味品、酒类等。

食品不仅为人体提供能量和营养,还影响健康。因此,合理搭配各类食品,保持营养均衡是非常重要的

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