煎牛排的时间取决于牛排的厚度和个人喜欢的熟度。以下是一些基本的指导时间，请根据您的具体情况进行调整：
1cm厚的牛排：两面各煎30秒。
2cm厚的牛排：两面各煎1分钟。
3cm厚的牛排：两面各煎1.5分钟。
一般牛排：每面大约1分钟，翻面后侧面也可煎一下。
冷冻牛排：煎3到5分钟。
肋眼牛排：两面大约煎2-4分钟。
牛排出锅后：建议放置5分钟再切，以锁住肉汁。
请记得在煎制过程中，不要频繁翻动牛排，以免破坏其形状和口感。您还可以根据个人口味添加适量的盐、黑胡椒和香料来调味。
煎牛排的时间取决于牛排的厚度和个人喜欢的熟度。以下是一些基本的指导时间，请根据您的具体情况进行调整：
1cm厚的牛排：两面各煎30秒。
2cm厚的牛排：两面各煎1分钟。
3cm厚的牛排：两面各煎1.5分钟。
一般牛排：每面大约1分钟，翻面后侧面也可煎一下。
冷冻牛排：煎3到5分钟。
肋眼牛排：两面大约煎2-4分钟。
牛排出锅后：建议放置5分钟再切，以锁住肉汁。
请记得在煎制过程中，不要频繁翻动牛排，以免破坏其形状和口感。您还可以根据个人口味添加适量的盐、黑胡椒和香料来调味。