黄豆不发芽可能由以下几个原因造成:
存放时间过长:
超过1年的陈黄豆出芽率会降低。
储存条件不当:
受潮或高温环境下的黄豆可能无法发芽。
种子活性受损:
真空包装保存太久的黄豆可能因缺氧而破坏活性。
水温不适宜:
浸泡黄豆的水如果过多,可能会淹死黄豆。
温度和湿度不适宜:
黄豆发芽需要适宜的温度和湿度,温度低于20度或湿度过高都会影响发芽。
黄豆选择问题:
应选用粒大饱满、无虫洞的非转基因黄豆。
种子处理方式:
如用于磨豆腐的豆子因胚芽被破坏而无法发芽。
通风不良:
黄豆在密闭环境中容易缺氧,不利于发芽。
确保黄豆在适宜的环境条件下储存和浸泡,可以提高发芽的成功率。