中国各地的特产丰富多样，以下是一些代表性的特产：
华北地区
北京：北京烤鸭、北京鸭梨、京白梨、北京秋梨膏、北京玉器、六必居酱菜、二锅头。
天津：天津十八街麻花。
河北：河间驴肉火烧。
华东地区
上海：南汇水蜜桃、佘山兰笋、松江回鳃鲈、青浦茭白、崇明大闸蟹。
江苏：无锡排骨、西湖醋鱼、南京咸水鸭。
山东：德州扒鸡、枣庄辣子鸡、单县羊肉汤。
华南地区
福建：沙县小吃、武夷岩茶、福州肉松。
广东：月饼。
西南地区
四川：辣椒酱、四川腊肉、成都火锅。
云南：普洱茶。
贵州：茅台、苗家酸汤鱼。
华中地区
湖北：武汉鸭脖。
湖南：臭豆腐、剁椒鱼头。
东北地区
辽宁：大连海参、鞍山南果梨、丹东板栗。
西部地区
陕西：凉皮、肉夹馍。
甘肃：兰州牛肉面、天水麻辣烫。
青海：青海酸奶、藏羊肉。
新疆：新疆羊肉串、哈密瓜。
以上只是部分特产的列举，中国各地的特产种类繁多，各具特色，值得深入探索和品尝