色拉油是什么做的

色拉油是由 各种植物原油经过脱胶、脱脂、脱色和脱臭等多道加工工序制作而成的高级食用植物油。主要原料包括花生、大豆、油菜籽、米糠、棉籽、葵花籽等.

色拉油的特点是颜色清亮、通透，无气味，口感不油腻，非常适合用来做凉拌菜或各种酱料的用油。由于它经过多次精炼处理，可以直接生吃，烹调时不起沫、烟少，能保持菜肴的原色本味.

市场上的色拉油种类繁多，包括大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油等.

总的来说，色拉油是一种健康且多功能的食用油，适合各种烹饪和食品制作需求。