自来水的管理通常归属于水利部门，具体归属取决于投资建设的主体。以下是自来水管理归属的几种情况：
1. 如果自来水厂的投资全部或大部分为国家，则可能由国资委管理，并一般归属于市政管理部门。
2. 如果自来水厂的投资主要由地方政府提供，则由地方政府管理。
3. 在农村地区，自来水通常由县（区）、乡（镇）政府负责管理。
4. 自来水公司如果是国家公益性企业单位，可能直接归属公用事业局管辖。
5. 自来水供应的质量管理由城市供水单位负责，其中二次供水的水质由二次供水管理单位负责。
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