清理黄花鱼内脏的方法如下：
1. 首先，将黄花鱼的鱼鳞刮干净，并清洗擦干表面水分。
2. 准备一双筷子，作为清理内脏的工具。
3. 在黄花鱼的肛门处横切一刀，以切断鱼肠。
4. 将筷子从黄花鱼的嘴中插入，绕过鱼鳃，直至肛门处。
5. 旋转筷子两三圈，使黄花鱼的所有内脏和鱼鳃缠绕在筷子上。
6. 取出筷子，将缠绕的内脏和鱼鳃一起带出。
7. 如果一次没有清理干净，可以再次使用筷子搅动，然后取出。
8. 清理完毕后，用水将黄花鱼清洗干净，准备烹饪。
请注意，在清理过程中要小心避免破坏鱼胆，如果不小心刮破鱼胆，可以用酒、苏打或酵母粉涂抹污染部分，然后用凉水清洗以去除苦涩味