酒吧中的游戏“上下左右”通常是一种结合音乐节奏和简单手势的游戏，以下是游戏的基本步骤：
听节奏：
首先，参与者需要跟着音乐节奏拍手或做出其他身体动作。
拍手或动作：
在音乐节奏下，参与者连续拍手四次或做出四个动作。
剪刀石头布：
接着进行剪刀石头布的游戏，这通常在拍手或动作之后进行。
指方向：
剪刀石头布结束后，参与者需要各自用手指向一个方向，可以是上、下、左、右中的任意一个。
判断输赢：
如果两个人指向同一个方向，则指方向的一方判输，通常需要接受一定的惩罚，如喝酒。如果指向的方向不同，则游戏继续。
重复游戏：
如果游戏继续进行，则回到步骤2，重新开始游戏流程。
请注意，游戏的详细规则可能因地区或酒吧而异，上述步骤提供一个基本框架。实际游戏中，参与者可以根据现场气氛和参与者的意愿进行调整。