燕麦米和燕麦片各有其优缺点，选择哪一个取决于您的个人需求和口味：
燕麦米
营养价值高：燕麦米含有较高的脂肪、蛋白质、8种必需氨基酸、维生素E以及丰富的亚油酸（不饱和脂肪酸）。
健康益处：有助于预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病，对糖尿病、脂肪肝、便秘等有辅助疗效。
烹饪时间：需要较长时间煮制，但烹饪后口感细腻，类似米饭。
燕麦片
方便快捷：燕麦片易于冲泡和溶解，适合快节奏生活。
口感：通常口感较软，易于消化，适合早餐食用。
营养保留：加工过程中可能损失部分营养成分，但整体来说，燕麦片的营养成分与燕麦米相似。
总结
如果您追求天然、完整的营养成分，并且不介意烹饪时间，燕麦米可能是更好的选择。
如果您喜欢方便、快捷的早餐，并且不介意营养上可能存在的微小损失，燕麦片可能更适合您。
请根据您的具体情况做出选择