冰糖放入水中是会融化的。冰糖是蔗糖的结晶形态，当它遇到比其熔点低的水时，糖分会逐渐溶解在水中，形成冰糖水。以下是冰糖融化的几种方法：
1. 将冰糖放入水中并加速搅拌，可以使其快速溶解。
2. 将冰糖放入热水中，利用加热可以加速冰糖的溶解过程。
3. 将冰糖粉碎成粉末状后再加入水中，也能加速溶解。
4. 若使用冷水，将冰糖泡在凉水中大约需要20到40分钟，具体时间取决于冰糖的大小。
需要注意的是，冰糖在冷水中溶解的速度会比较慢，而在热水中溶解的速度会快得多。此外，冰糖在储存时应避免受潮，应放置在阴凉通风的地方