电磁炉蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和厚度。以下是一些具体的建议：
一般小馒头：
需要6-7分钟。
一般大馒头：
需要10-15分钟。
如果馒头较大：
可能需要15-18分钟，具体取决于馒头的大小和厚度。
建议
观察馒头状态：在蒸煮过程中，最好观察馒头的状态。当馒头变得饱满且表面有明显的开口时，表示馒头已经蒸熟了。
防止过度蒸煮：虽然蒸煮时间可以根据个人口感进行调整，但过度蒸煮会导致馒头变硬和干燥。因此，建议在馒头熟透后应立即取出。
水量充足：为了防止中途干锅，建议开始时多加些水，确保馒头在蒸煮过程中有足够的水分。
通过以上信息，可以根据实际情况调整蒸馒头的时间，以确保馒头能够均匀受热且口感最佳。