黑水主要 指含有粪便物质的生活污水或厕所污水。具体来说，黑水包括冲厕污水和粪便，这种污水在建筑给排水中被称为黑水。与黑水相对的概念是灰水，灰水主要指淋浴过和洗涤过的水。
此外，黑水在造纸工业中也有特定的含义。它指的是造纸废液中的黑褐色废水，主要来源于制浆和抄纸两个生产过程。制浆过程中分离出植物纤维制成浆料，再经过漂白；抄纸过程则将浆料稀释、成型、压榨、烘干制成纸张。这两个过程都会排出大量废水，其中制浆产生的废水污染最为严重，洗浆时排出的废水呈黑褐色，因此也被称为黑水。
综上所述，黑水主要指含有粪便的生活污水或厕所污水，在造纸工业中则特指制浆和抄纸过程中排出的黑褐色废水。