张亮麻辣烫的加盟费用根据所在城市的不同而有所差异。以下是具体的费用明细：
加盟费：
省会及一线城市：19800元/年
其他城市：10000元/年
保证金：统一为10000元，合同期满后无息退还
其他费用（可能因地区、店面规模和其他因素而有所不同）：
装修费：约900-1000元/㎡
设备物料费：约80000元起
首批食材物料费：约20000元起
总计费用（以二三线城市及县城为例）：
加盟费：10000元/年
保证金：10000元
装修费：约90000元
设备物料费：约80000元
首批食材物料费：约20000元
总计：约290000元
请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询张亮麻辣烫官方获取最新的加盟费用信息