十大硬菜名字叫什么_十大硬菜搞笑图片

川菜十大硬菜。七、炸酥肉炸酥肉是一种非常好吃的硬菜，也是很多四川人都爱吃的美食。炸酥肉也是四川人年夜饭都会吃的一道荤菜。炸熟肉是选用里脊肉裹上面糊，放入油锅里炸至金黄后捞出控油就可以食用了。八、东坡肘子东坡肘子是一道四。

1、川菜十大硬菜。川菜十大硬菜是回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮牛肉、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜文化必然想到回锅肉。宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。

2、川菜十大硬菜。宫保鸡丁宫保鸡丁的可操作性就非常强了。它在四川也算是一道非常家常的菜，自己在家就能轻松做出来。四川版的宫保鸡丁是以鸡胸肉为主菜，搭配上辣椒段和花生米。是一道非常下饭的菜。麻婆豆腐这个菜应该是声名。

3、过年十大硬菜。过年十大硬菜分别是花螺鲍鱼焖鸡、茄汁大虾、锅包肉、黄金土豆虾球、酸汤肥牛、糖醋山药、梭子蟹炒年糕、椒盐皮皮虾、糖醋脆皮豆腐、香炸茄子。春节，即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，又称过年、过大年。是集除旧布新。

4、东北菜十大硬菜。东北菜十大硬菜有锅包肉、地三鲜、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、德莫利炖鱼、东北酱骨、排骨炖豆角、溜肉段、东北炖大鹅、猪肉炖粉条子。锅包肉是著名的东北菜，它的原名是“炸肉”。大家都知道它的特点是嚼起来会发出爆米花般。

5、中国十大硬菜。中国十大硬菜：一‬卤味‬拼盘指‬六六大顺‬六六，在酒令中，有“六六大顺”之意。多用于祝福我们的家庭幸福，工作顺利，事业有成，身体健康。二‬佛跳墙又名满坛香、福寿全，中华。

十大硬菜搞笑图片

1、适合家宴的10道硬菜。适合家宴的10道硬菜：第一道就是东北的地三鲜土豆、茄子和辣椒的完美结合，做的黏黏糊糊的地三鲜可好吃了，虽然看着油油的，但是吃着贼香，一点都不腻，就算是土豆茄子拌饭吃都好吃，一点都不干，看着贼有食欲，绝对的。

2、东北十大硬菜都有哪些？东北的蘸酱菜虽然简单，但是也是一大硬菜，不过有些南方人确实不能接受。溜肉段溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更。

3、川菜十大硬菜。川菜中特有的一种烧菜方式叫鱼香，其做法由炖鱼演变而来，味道甜鲜酸辣均有掺杂，此菜里脊肉经过划油，肉质鲜嫩不失咀嚼时的口感，配以独特的鱼香汁，其味道咸中有甜，甜中带酸，酸中带辣，吃过后口中回味久久，是一道。

4、过年吃哪些硬菜？我们家过年时爸爸最喜欢蒸一大盆，说人多实惠，能让人吃个饱。不光是羊肉，也可以蒸牛肉或者五花肉，家乡最喜搞个混蒸，配上土豆、山药、红薯，芋头等，特别好吃。这五个具有我们家乡味的硬菜还喜欢吗？