海参大连和长岛都是中国著名的海参产地，它们各有特点：
大连海参
水温：年平均在10.5度左右。
水深：生长海域水深在14到20米。
肉质：肉质紧实，刺粗壮挺拔。
品牌：大连长海县獐子岛海参享有较高声誉。
地理标志：大连海参是地理标志产品。
长岛海参
水温：年平均在11.9度左右。
水深：生长海域水深在15到18米。
肉质：肉质Q弹，刺短粗。
品牌：山东长岛县海参同样享有良好的口碑。
地理标志：长岛海参也是地理标志产品。
从上述信息来看，大连和长岛的海参在品质上都有各自的优势，具体哪个更好取决于个人口味偏好和对海参品质的要求。大连海参以肉质紧实、刺粗壮而著称，而长岛海参则以肉质Q弹、刺短粗闻名。
选择哪个地方的海参，可以考虑以下因素：
个人口味：有些人可能更喜欢大连海参的紧实口感，而有些人可能更喜欢长岛海参的Q弹口感。
品质要求：如果追求高品质，可以考虑底播海参，这是有机海参认证的主要货品。
价格：不同产地的海参价格可能会有所不同，可以根据自己的预算进行选择。
方便性：选择离自己家近的地方购买可能更为方便。
最终，选择哪个地方的海参应根据个人的具体需求和偏好来决定