柴油是通过原油提炼过程制得的。具体来说，柴油的提炼主要包括以下几个步骤：
原油蒸馏：
原油被注入大型蒸馏塔中，随着温度升高，不同种类的烃分子会逐渐蒸发出来。
分馏：
在蒸馏塔中设置不同高度的分馏板，使不同烃分子在不同高度得到分离。轻质烃分子（如天然气、汽油）会沸腾而分离出来，而重质烃分子（如柴油、润滑油）则在较高温度下沸腾而分离出来。
进一步加工：
分离出的重质烃分子会经过一系列加工和处理，以达到最终的质量标准。
柴油主要由含9到18个碳原子的链烷、环烷或芳烃组成，具有介于汽油和重油之间的化学和物理特性，沸点在170℃至390℃之间。
柴油可以通过多种方法生产，包括原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程，也可以由页岩油加工和煤液化制取