在吉林，如果你想品尝开江鱼，以下是一些推荐的地点：
吉林市松花湖
松花湖以其丰富的鱼类资源而著名，特别是“三花一岛”（鲫花、鳊花、鳌花和岛子鱼）。
松花湖周边有多家餐馆提供专业的鱼宴服务，其中一些酒店被列为国家非物质文化遗产保护单位。
松原查干湖
查干湖以盛产鲤鱼、鲢鱼、武昌鱼等鱼类著称，特别是“胖头鱼”。
长春石头口门水库
石头口门水库水质优良，无污染，是享用鲜美开江鱼的好去处。
长春新立城水库
新立城水库提供多种经济鱼类，是体验生态绿色鱼类美食的好地方。
双阳开河鱼
双阳湖周边有许多农家小饭馆，可以品尝到地道美味的开河鱼。
蛟河
蛟河服务区有著名的蛟河活鱼村一条街，提供多种以淡水活鱼为原料的美食。
其他地点
孟家附近的“老刁家”鱼餐馆和唐家崴子及腰领一带的渔场也是品尝开江鱼的好去处。
建议在前往之前进行预订，尤其是在旅游旺季，以确保有位置。此外，您也可以选择购买一些湖水回家自己烹饪，体验更加地道的风味