黄金变黑并不一定意味着它是假的。黄金是一种非常稳定的金属，通常不会轻易变色。黄金变黑可能有以下几个原因：
化学反应：
黄金首饰与化妆品、香水等含有化学物质的物品接触可能引发化学反应，导致变色。
硫化物接触：
黄金首饰接触到硫化物或硫化氢气体可能产生硫化金，引起变色。
表面污垢：
首饰表面的杂质或污垢堆积也可能导致黄金变黑。
皮肤酸碱度：
不同人的皮肤酸碱度不同，可能会与黄金首饰发生反应，导致变色。
纯度问题：
如果黄金的纯度不够高，可能在高温火烧后颜色变化，但这并不意味着它是假的。
彩金：
如果黄金饰品中含有其他金属（如镍、钯、银等），遇火后可能会颜色加深甚至变黑，这是正常现象。
要判断黄金是否变黑是因为真假，可以考虑以下方法：
清洗后观察：如果黄金变黑后经过清洗可以恢复原有色泽，则可能是由于污垢或化学反应导致的变色。
火烧测试：将黄金饰品烧红后冷却，如果颜色没有变化，则可能是真金；如果颜色变暗或变黑，则可能不是纯金。
专业检测：如果对黄金的真伪有疑问，建议拿到专业机构进行检测。
总的来说，黄金变黑并不一定代表它是假的，但若变黑情况严重且无法通过清洗恢复，或者对黄金的真伪有疑问，建议咨询专业鉴定机构