烈性啤酒通常指的是酒精度数较高的啤酒,它们往往具有强烈的口感和独特的风味,适合喜欢重口味啤酒的消费者。以下是一些知名的烈性啤酒品牌和类型:
Brewmeister Snake Venom(蛇毒啤酒)
酒精浓度:67.5%vol
特点:由苏格兰Brewmeister啤酒厂生产,使用烟熏泥煤麦芽和两种酵母酿造,口感刺激。
Brewmeister Armageddon(世界末日啤酒)
酒精浓度:67%vol
特点:与蛇毒啤酒相似,由同一酿造厂生产,口感浓郁且清爽。
Koelschip Start the Future(开创未来啤酒)
酒精浓度:60%vol
特点:荷兰Koelschip品牌生产,口感与传统啤酒有较大差异,因独特的噱头而广受欢迎。
企鹅啤酒
酒精浓度:60%vol
特点:英国品牌,自2009年起每年限量生产500瓶,具有非常强劲的酒劲。
乌苏啤酒(大红乌苏烈性啤酒)
酒精浓度:未明确提及,但以高酒精度和强烈口感著称
特点:源自乌鲁木齐,采用精选小麦和优质啤酒花酿制,口感浓烈。
Armageddon啤酒
酒精浓度:高达67%vol
特点:酒精度极高,与蛇毒啤酒类似,但口感可能有所不同。
Koelschip Obilix
酒精浓度:未明确提及
特点:荷兰Koelschip品牌生产,属于该品牌的烈性啤酒之一。
Schorschbrau Schorschbock 57
酒精浓度:57%vol
特点:德国品牌,属于Schorschbock系列,酒精度数较高。
Struise Black Damnation VI–Messy
酒精浓度:未明确提及
特点:比利时品牌Struise生产,属于Black Damnation系列,以复杂的风味著称。
核子企鹅
酒精浓度:32.0%vol
特点:英国品牌,曾是最烈性的啤酒之一,酒精度虽低,但口感强烈。
请注意,饮用烈性啤酒时要适量,过量饮用可能对健康造成不良影响。