石榴的保存时间取决于多个因素，包括保存方式、石榴的成熟程度以及是否已经剥开。以下是一些基本的指导信息：
保存方式
石榴最好存放在阴凉、干燥、通风的地方。
若要延长保存时间，可以将石榴密封后放入冰箱保鲜。
成熟程度
成熟度高的石榴保存时间可能较短，而未成熟的石榴保存时间相对较长。
剥开与未剥开
未剥开的石榴在阴凉干燥处可保存约1个月。
剥开的石榴最好在6小时内食用完，并放入冰箱冷藏。
冰箱保存
石榴在冰箱中的保存温度宜维持在2-3度，最高不超过5度，湿度约85/100。
直冷式冰箱冷藏室温度控制在5-15度之间，可满足石榴的保鲜要求。
请注意，当石榴皮开始变得干燥时，应尽快食用，以免变质腐烂。