当前牛排品牌众多，根据最近的数据，以下是部分知名牛排品牌：
大希地 （杭州大希地科技股份有限公司）
主打产品：冷冻牛排、面点烘焙、海鲜水产等。
恒都 （重庆恒都农业集团有限公司）
特点：全产业链条，标准化养殖规模。
鲜到家 （河北福成五丰食品股份有限公司）
产品：速冻调理食品，包括牛排系列。
顶诺 （温州市顶诺食品有限公司）
产品：家庭式系列牛排、冷鲜肉等。
科尔沁 （内蒙古科尔沁牛肉集团有限公司）
产品：牛肉制品，包括牛排。
小牛凯西
产品：牛肉制品。
联豪食品 （上海联豪食品有限公司）
产品：速冻牛肉制品，包括家庭、餐厅系列牛排。
味知香
产品：牛肉制品。
福成
产品：牛肉制品。
元盛食品 （元盛食品制造（上海）有限公司）
特点：冷冻冷藏牛肉行业知名品牌，集良种培育、养殖示范等为一体。
王品牛排
特点：源自台湾的知名牛排餐饮连锁品牌，提供高端餐饮体验。
西堤牛排Tasty
特点：王品集团旗下中端直营连锁西餐厅，主打四国牛排联盟。
必胜客
推荐产品：西冷部位牛排、手工去除多余筋膜的牛排、360°真空糅滚的牛排。
以上品牌根据不同的标准和时间点有不同的排名，您可以根据自己的需求和口味偏好选择合适的品牌和产品。