苹果为什么是红色

苹果之所以是红色，主要有以下原因：

内因：

苹果含有花青素，这是一种天然色素，在苹果成熟过程中积累，使得苹果显现红色。

外因：

阳光照射也会影响苹果的颜色。当苹果受阳光照射时，受光一侧的花青素会增加，导致这一侧逐渐变红。

不同品种的苹果，其花青素含量和种类可能不同，因此颜色也会有所差异。有的苹果品种即使经过阳光照射，也不会变红，可能是因为它们含有较少的叶青素而叶黄素较多。