干百合煮之前要泡多久

干百合在煮之前需要泡发，泡发的时间取决于您使用的泡发方法：

冷水泡发：

通常需要泡发3-6小时，直至百合完全泡发变软。

温水泡发：

泡发时间较短，大约30分钟-1小时即可。

热水泡发：

热水泡发30-40分钟可以使百合变软。

请根据您的个人喜好和实际情况选择合适的泡发方法。泡发后，百合通常需要煮5-10分钟即可食用。