桑葚干可以通过以下几种方式食用:
直接食用
桑葚干口感酸甜,可以直接食用。
建议在食用前用清水冲洗干净,以防灰尘和小飞虫。
泡水喝
将桑葚干放入杯中,加入沸水冲泡,盖上盖子焖5-10分钟。
可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。
煮粥喝
与大米、小米、大枣、龙眼肉、枸杞子等食材一同煮粥。
桑葚干煮粥营养丰富,且具有一定的药用价值。
煲汤
与黑豆、大枣等食材一起泡水后放入砂锅中煲汤。
出锅前可加入红糖或蜂蜜,具有滋阴补肾、润燥功效。
泡酒
将桑葚干与白酒一同泡制,可提高身体免疫力,减少骨关节疾病。
注意饮用量,避免过量。
其他食用方法
桑葚干还可以磨成细粉入丸、散服用,或熬制桑葚膏、煎汤内服。
注意不要用铁器加热。
请注意,桑葚干含糖量较高,糖尿病患者不宜多食。脾胃虚寒、消化不良的人食用过多也可能造成不适