酸甜口的中国菜有很多，以下是一些具有代表性的酸甜口味菜肴：
糖醋排骨
材料：排骨、白糖、香醋、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、盐、淀粉。
做法：排骨腌制后炸至金黄，再与糖醋汁翻炒，最后收汁。
糖醋里脊
材料：猪里脊肉、鸡蛋、面粉、白糖、香醋、生抽、料酒、盐、淀粉。
做法：里脊肉裹上面糊后炸至金黄，再与糖醋汁快速翻炒。
糖醋鱼
材料：鱼（如草鱼、鲤鱼等）、面粉、鸡蛋、白糖、香醋、生抽、料酒、盐、淀粉。
做法：鱼裹上面糊后炸至金黄，再与糖醋汁翻炒。
酸辣土豆丝
材料：土豆、干辣椒、醋、盐。
做法：土豆丝快速翻炒，保持脆嫩口感。
老坛酸菜
特点：醇厚而不腻的酸味，适合搭配白肉炖煮或单独炒制。
酸菜鱼
特点：酸与鲜完美结合，鱼肉鲜嫩，酸菜爽口。
酸辣粉
特点：红薯粉条搭配特制酸辣酱汁，口感酸辣。
番茄肉末土豆泥
特点：酸甜开胃，适合秋季食用。
甜酸鸡胸肉
特点：鸡胸肉搭配甜酸酱汁，外酥里嫩。
菠萝鸡丁
特点：鸡肉与菠萝粒翻炒，酸甜可口。
糖醋鸭腿
特点：鸭腿与糖醋汁炖煮，味道酸甜。
茄汁澳龙伊面
特点：澳洲红龙搭配自制番茄汁，咸鲜酸甜。
这些菜肴中，糖醋类菜品较为常见，不同地区可能会有不同的变体。您可以根据个人口味和当地的食材特色，尝试制作这些酸甜口的菜肴