葱油饼是中国多个地区都有特色的小吃，具体如下：
江苏南京：
南京的葱油饼以其香味浓郁、味道独特和口感酥脆而著名。
山西忻州：
忻州葱油饼是当地饮食文化的代表，以其香脆可口和金黄酥脆的外皮著称。
山东济南：
济南的葱油饼以其香脆鲜美受到喜爱，是当地街头常见美食。
福建、山东威海、东北、河北等地：
这些地区也有葱油饼，属于闽菜或鲁菜菜系。
上海：
上海的葱油饼属于沪菜系，以其色黄亮、葱香油润、外脆里酥闻名。
舟山：
舟山葱油饼选用优质面粉和葱花制作，外皮金黄酥脆，内馅葱香四溢。
以上信息显示，葱油饼在中国不同地区有着各自独特的风味和制作方法，是中国饮食文化中一道深受欢迎的美食