蛇果不是苹果，而是苹果属的一种水果，学名为Malus pumila 'Red Delicious'。它原产于美国，尤其是华盛顿州，并且是当地非常常见的品种。蛇果以其鲜艳的红色外皮和甜而不腻的口感而知名。尽管蛇果的名字中有“蛇”字，但这并不意味着它像蛇一样，而是形容其形状，尤其是顶部的凹陷，看起来像蛇头。蛇果与普通的红苹果（如McIntosh或Granny Smith）一样，都属于苹果属，并且具有苹果的营养价值和口感。
蛇果与苹果的主要区别在于：
大小和形状：蛇果的果实通常比常见的苹果大，呈椭圆形，而苹果多为圆形。
颜色：蛇果的颜色通常为鲜红色，而苹果的颜色多为红黄相间。
口感：蛇果的口感通常较甜，而苹果的口感可能更酸或甜中带酸。
蛇果含有丰富的营养成分，如果糖、葡萄糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质，并且含有较高的果胶和钾含量。
需要注意的是，尽管蛇果和苹果都属于蔷薇科苹果属，但它们在植物学特征、口感和营养价值上都有所不同