温州大学拥有多个王牌专业和特色专业，以下是一些被广泛认为较好的专业：
1. 化学专业：是温州大学的王牌专业之一，拥有省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
2. 生物科学专业：是国家级特色专业和省级重点专业。
3. 机械工程专业：是省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
4. 电气工程及其自动化专业：是省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
5. 网络工程专业：是省级一流本科专业建设点。
6. 工业工程专业：是省级重点学科。
7. 金融工程专业：是省级特色专业。
8. 国际经济与贸易专业：是省级特色专业。
9. 经济学专业：具有较高的教学水平和研究实力，与多家知名高校和企业有合作关系，提供广阔的实习和就业机会。
10. 化学工程与工艺专业：专业实力较强，有多个科研平台，就业方向广泛。
11. 法学专业：注重实践教学，培养应用型法律人才。
12. 小学教育、汉语言文学等专业也享有较高的声誉。
请注意，专业的选择应结合个人兴趣和职业规划进行考虑，并关注专业的最新发展和就业情况。