当前中国十大牛羊肉品牌如下：
大庄园（大庄园肉业集团股份有限公司）
成立于1982年，集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品加工、生态农牧业旅游等于一体的大型民营企业集团。
涝河桥LAOHEQIAO（宁夏涝河桥肉食品有限公司）
成立于2003年，集牛羊繁育养殖、定点屠宰、冷鲜肉分割加工、速冻调理食品、米面食品加工及功能滋补型牛羊副产品加工、餐饮服务等为一体的大型综合型企业。
额尔敦羊业（内蒙古额尔敦羊业股份有限公司）
成立于1996年，主营业务包含草原牛羊养殖、专业屠宰加工、连锁门店销售、线上平台销售、餐饮连锁经营等。
吉羊羊（锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司）
专注于草原牛羊养殖、屠宰加工、连锁门店销售、线上平台销售、餐饮连锁经营等业务。
青青草原（内蒙古青青草原牧业有限公司）
成立于2015年，以种羊繁育、肉羊养殖、饲料产销、屠宰加工和肉制品深加工及产品销售为主业的肉羊全产业链企业。
宁鑫
排名信息未提供，但根据历史数据，宁鑫也曾上榜羊肉十大品牌。
雨轩斋
排名信息未提供，但根据历史数据，雨轩斋也曾上榜羊肉十大品牌。
盐池滩羊
排名信息未提供，但根据历史数据，盐池滩羊也曾上榜羊肉十大品牌。
天顺源
排名信息未提供，但根据历史数据，天顺源也曾上榜羊肉十大品牌。
草之味
排名信息未提供，但根据历史数据，草之味也曾上榜羊肉十大品牌。
以上品牌根据最近更新的数据（发布时间分别为2024年09月15日和2024年10月29日）整理得出，排名不分先后，仅供参考。