根据《金属非金属矿山安全规程》（GB 16423）的规定，矿山企业需要及时更新以下十大图纸，并确保它们与实际生产情况相符：
1. 矿区地形地质图
2. 水文地质图（含平面和剖面）
3. 开拓系统图
4. 中段平面图
5. 通风系统图
6. 井上与井下对照图
7. 压风、供水、排水系统图
8. 通信系统图
9. 供配电系统图
10. 井下避灾路线图
更新频率如下：
基建地下矿山：至少每月更新一次，并由主要负责人签字确认。
生产地下矿山：至少每三个月更新一次，并由主要负责人签字确认。
露天采石场：根据实际变化及时更新相关图纸，以便指导日常生产工作。
这些图纸应当悬挂在相关生产区域，以便于工作人员参考。