一盘饺子的重量取决于饺子的大小和馅料的种类。根据提供的信息，一个饺子的重量通常在10-25克之间，具体如下：
手工包的饺子重量大约在15-25克之间。
机器制作的饺子重量通常在20克左右。
中等大小的饺子重量在10-15克左右。
肉馅饺子每个约30-40克，菜馅饺子每个约20-30克。
因此，一盘饺子的重量可能在以下范围内：
如果一盘包含10个饺子，那么重量大约在100-400克之间，具体取决于馅料类型。
如果一盘包含15个饺子，重量大约在150-450克之间。
如果一盘包含20个饺子，重量大约在200-500克之间。
请注意，这些数值仅供参考，实际重量可能因个人包制方法和馅料的不同而有所变化