新船下水的方法有多种，具体选择哪种方法取决于船舶的类型、尺寸、重量以及建造地点的具体条件。以下是几种常见的下水方法：
船台下水法
侧滑式下水：在船体侧面铺设滑道，船舶横向滑入水中，依靠船身浮力自动修正入水姿态。
倒滑式下水：船尾朝向海边，沿铺设好的滑道或气囊滑入水中，避免碰伤舵和螺旋桨。
吊运式下水：利用起重机将整条新船吊到水面上下水。
浮船坞下水法
浮船坞式：通过特制的浮动平台将船体平稳地转移到水域中。
固定船坞式：在船坞里建好后，将水直接引进船坞，等船舶浮起后，利用外部动力将其拖出。
重力式下水法
利用船舶自身的重力和特殊滑道进行下水，滑道需要充分润滑。
其他下水方式
气囊辅助下水：使用气囊辅助船舶下水，减少摩擦力。
正向滑道下水：船舶顺着导轨溜进水里。
在下水过程中，需要确保船舶的排水量与浮力相等，控制好下水速度和方向，避免与水面产生过大的冲击力，并确保船身与水面之间的缝隙足够小，防止水涌入船舱。