在比较老板58B5和56B0两款产品时，我们可以从以下几个方面进行分析：
上市时间
58B5的上市时间是2015年5月。
56B0的上市时间是2016年6月。
火力
58B5的火力为4000W。
56B0的火力为4200W。
热效率
58B5的热效率为63%。
56B0的热效率最大为64%。
燃烧器设计
58B5配备全铜燃烧器，镶铜炉头，燃烧器可以全拆。
56B0使用铝合金燃烧器底座，铸铁炉头。
从上述信息来看，56B0在热效率上略占优势，并且拥有更高的火力。然而，58B5在燃烧器的设计上更为先进，全铜材质和可全拆的燃烧器可能意味着更好的耐用性和维护性。
最终的选择应基于您的个人需求和偏好。如果您更看重热效率和火力，56B0可能是更好的选择。如果您更倾向于先进的燃烧器设计，58B5可能更适合您。